百日宴

在家辦百日宴，溫馨又體面的中西式到會菜單選擇

新生命的誕生，為每個家庭帶來無限喜悅與希望。百日宴作為嬰兒成長路上的重要里程碑，不僅是慶祝新生的傳統儀式，更是家人親友齊聚一堂、分享新生祝福的溫馨時刻。隨著生活節奏加快，越來越多家庭選擇在家舉辦百日宴，透過專業到會服務，締造體面而難忘的家庭慶典。

喜慶聚餐

百日宴的意義與現代演繹

 

百日宴源於中華文化，寓意嬰兒平安健康成長，並向親友傳遞新生祝福。無論是小型家庭聚首，還是邀請親朋好友共襄盛舉，百日宴都是一次難得的喜慶聚餐。透過多元化的到會菜單，讓每一位賓客都能感受到主人的用心與誠意。
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家庭慶典

在家舉辦百日宴的獨特優勢

 

相比外出設宴，在家舉辦百日宴更能營造親密自在的家庭慶典氛圍。家長可根據空間和人數靈活安排座位，讓長輩、親友和小朋友都能舒適參與。

 

專業到會服務提供中式、西式、東南亞及素食等多款菜式選擇，無論是傳統宴席還是現代自助餐，都能根據實際需要度身訂造，滿足不同年齡層及飲食習慣。

「百」字密碼

「百」自古便是吉祥符號，百家衣與百家鎖的習俗，寄託著家族對嬰兒「百病不侵」的祈願。在詩詞文化中，陸游「百年光景盡爭新」的「百」喻新生希望，而成語「百福具臻」更直指圓滿祝福。

 

有趣的是，古代某些地區會將百粒米縫入嬰兒枕頭，寓意一生豐衣足食。這些文化密碼，讓百日宴超越慶祝形式，成為承載家族祝福的儀式。

從祠堂宴席到虛實融合

百日宴從傳統祠堂擺席，演變為現代主題派對。社交媒體催生了「線上線下雙軌慶典」——海外親友透過直播參與宴會，現場則設置AR互動牆即時展示祝福彈幕。

 

近年更興起「環保百日宴」新趨勢，32%香港家庭選用可降解餐具，並以電子邀請卡取代傳統紅帖。這些變革讓嬰兒宴會既保留文化核心，又增添國際化創意元素。

百日冷知識

跨越時空的趣味傳承，關於百日宴的有趣冷知識。百日宴是華人傳統習俗，於嬰兒出生滿一百天時舉行，寓意祝福寶寶健康成長、長命百歲，並感謝親友的支持與見證家庭喜悅。家人會邀請親友共聚，祝福新生兒，並留下珍貴紀念。

姓氏密碼

 

華南部分宗族保留「開葷禮」習俗，由族長以筷子蘸肉湯點嬰兒唇，寓意未來衣食豐足。

 

數字禁忌

 

老一輩忌諱提前慶祝，嚴格按出生日+100天計算，認為「偷天」會折損福報。

 

回禮演變


民國時期女嬰回禮必附紅線針包，寓意精於女紅；現代則演變為朱古力雪茄或蝴蝶酥。
 

嬰兒宴會：多元菜單選擇

嬰兒宴會的菜單設計，講求色香味俱全，亦需顧及健康與安全。專業到會團隊嚴選新鮮食材，提供中式小菜、明爐燒味、精緻西式熱盤、冷盤、沙律、東南亞小食、素食、甜品及飲品等豐富選擇。

 

部分套餐更可按需要調整口味，如低鹽、少辣、無堅果等，照顧小朋友及長者的飲食健康。若有特別飲食要求，建議家長提前聯絡，以便安排合適菜式。
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儀式感與細節兼備

慶祝新生不僅是用美食款待賓客，更重視儀式感與細節安排。百日宴常見的儀式包括切蛋糕、合照留念、播放寶寶成長片段、接受親友祝福及贈送回禮等。

 

到會服務可協助提供餐具、桌布、主題佈置等派對用品，更可升級安排聯絡攝影、氣球佈置等服務，務求讓家長專注享受親子時光。如需額外服務，請提前聯絡以便安排。

到會服務的優勢

打造專屬溫馨空間

如需協助安排主題佈置或攝影服務，建議提前聯絡到會團隊，以便安排所需物資及人手。

彈性服務，滿足不同規模需求

無論是8人小型家庭慶典，還是多達400人的大型喜慶聚餐，專業到會服務都能根據人數靈活調整菜式及份量。

儀式感與細節兼備

到會服務可升級安排聯絡攝影、氣球佈置等服務，務求讓家長專注享受親子時光。

健康與安全

我們有持牌食物製造廠，由自家工場製造，所有菜式均由專業廚師即日新鮮製作，嚴格遵守食品安全標準。
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百日宴是每個家庭的重要時刻，無論形式如何變化，背後的親情與祝福始終不變。選擇在家辦百日宴，配合專業中西式到會菜單及貼心服務。

 

讓家人親友共享溫馨時光，每一場嬰兒宴會都成為難忘的親子時光。

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關於Food Channels Catering

由食材到菜式，都經過我們廚師團隊親自挑選及製作，餐牌包括沙律、小食、主菜、甜品等多款主題。除了單點美食外，更提供多款到會套餐，承接大型到會服務，為大大小小不同生日派對、宴會、公司活動、朋友聚會或小朋友生日會等場合提供美食到會服務。特別節日期間更會推出限定菜式，例如聖誕到會、新年到會、中秋到會。我們亦可特地為企業或私人制作專屬餐單，務求滿足各類派對到會的需求。 

Food Channels Catering 榮獲以下兩項認可：

香港Q嘜優質服務(藍金)認證

Certified by Q-Mark Service(Cyan)

ISO 9001:2015 Registered Firm

Certificate No. : Q0409

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