聖誕節對於好多人嚟講係一個非常重要嘅傳統節日，世界各地嘅人為咗慶祝聖誕節，都會食好多特別嘅聖誕食物，以下為你介紹8款唔同國家嘅特色食物！

  法國  

聖誕節時法國人會喺平安夜食Buche de Noel，即係「樹幹蛋糕」，樹即係指聖誕樹。樹幹蛋糕係一種用海綿蛋糕做成嘅蛋糕卷，外面再塗上朱古力味或奶油味嘅奶油糖霜。更細致嘅樹幹蛋糕會利用奶油糖霜來畫出樹幹嘅外皮，或者喺蛋糕上擺一些可以食用嘅可愛小裝飾。

  丹麥  

丹麥人嘅聖誕大餐包括豐盛嘅烤肉，配上煮薯仔、紅甘藍菜同肉汁，以及佢哋最鍾意嘅甜品米布丁。米布丁可以熱食，可以凍食。食之前會喺頂部加上杏仁碎、奶油或車厘子醬。每次食米布丁嘅時候，主人都會喺其中一碗放入完粒杏仁，邊個食倒就代表未來一年都會有好運。

  荷蘭  

荷蘭嘅傳統聖誕節晚餐，通常包括燻魚、鹿肉、鵝、野兔或火雞，以及大量嘅蔬菜同荷蘭冬甩（Oliebollen）、杏仁麵包圈（almond pastry rings）、聖誕杏仁醬麵包（Kerstbrood），以及布丁同奶油朱古力等甜品。近年來，最受荷蘭人歡迎嘅聖誕大餐係Gourmetten，佢哋會用電烤爐，選擇鍾意嘅食材再煎烤。

  菲律賓  

菲律賓嘅基督徒會喺平安夜食完隻烤乳豬，烤乳豬嘅嘴入面都會放入一粒黃色嘅芝士，其他主菜就會有聖誕火腿同意大利麵，佢哋都會食充滿節日氣氛嘅埃德姆起司（Edam cheese），即係紅波芝士。

  英國  

聖誕大餐極其豐富，包括燒豬、火雞、聖誕布丁、乾果餡餅等。聽聞係英國食聖誕火雞呢個習俗已經有300幾年嘅歷史，一般英國家庭都鍾意自行烹調火雞，佢哋會將大量嘅蔬果例如甘筍、西芹、洋蔥、栗子等塞入火雞入面，再係表層塗抹多種香料，再放入焗爐烤。

  日本  

聖誕節食KFC炸雞同士多啤梨蛋糕係日本人嘅習俗。日本肯德基會推出聖誕限定炸雞套餐，吸引大量日本人訂購，故事源於1974年肯德基喺聖誕出嘅廣告「一齊食肯德基炸雞」，所以聖誕食炸雞就變咗日本人嘅習慣。另一方面，據聞喺20年代，日本嘅不二家喺聖誕節推出士多啤梨忌廉蛋糕，之後每年都大受歡迎，於是日本人都會喺聖誕節食士多啤梨蛋糕。

  德國  

德國聖誕大餐最出名嘅嘢食係薑餅，係一種介乎於蛋糕同餅乾之間嘅小點。傳統嘅姜餅，以蜂蜜、胡椒粒為材料，又甜又辣，口感刺激。依家嘅薑餅都經過改良，會喺外面灑上糖霜，不但口感豐富，外型都美觀。傳統的聖誕餐係烤鵝搭配紫甘藍菜，佢哋都流行食Raclette芝士燒烤。

  義大利  

根據傳統，聖誕前夕其實係齋戒嘅日子，因此義大利人白天禁食，直到晚餐先會享用精緻嘅大餐。即使係咁，聖誕夜嘅料理唔可以包括肉類，只能以海鮮或魚類為主，例如係燉煮或油炸鱈魚、淡菜義大利麵或海鮮千層麵等，不過近年來好多人對於齋戒嘅規定已經冇咁嚴格。

以上的介紹係唔係好令人意想不到呢！讓我們一齊為我地嘅聖誕派對做節日佈置啦！千祈唔好忘記仲要訂一份包羅萬有的聖誕套餐同親朋好友一齊狂歡！我地嘅Food Channels Catering提供多款派對套餐及單點美食供選擇，全港各區直送，適合生日派對、宴會、公司活動、朋友聚會或小朋友生日會！立即透過我地網站或者WhatsApp我地查詢預訂啦！祝大家聖誕快樂！

< 2022聖誕節到會套餐現已推出，可按此查看 >