• 【聖誕傳統食物】聖誕食咩好?為你逐一介紹8款各國聖誕食物!

    【聖誕傳統食物】聖誕食咩好?為你逐一介紹8款各國聖誕食物!

    唔同國家都有自己嘅特色聖誕食物,而喺香港慶祝聖誕反而無咁多傳統習俗,大家都會選擇各自的心頭好開派對!黎Food Channels Catering就可以訂到包羅萬有的聖誕套餐同親朋好友一齊狂歡!我地提供多款派對套餐及單點美食供選擇,全港各區直送
  • 【聖誕裝飾典故】聖誕樹源自德國 浪漫戀曲竟然同植物有關!

    【聖誕裝飾典故】聖誕樹源自德國 浪漫戀曲竟然同植物有關!

    聖誕節除咗會有豐富的聖誕大餐外,大家又有無留意到身邊嘅璀璨閃亮的聖誕裝飾呢?其實不同裝飾品都有特別的寓意同故事,讓我們一同了解一下啦! 千祈唔好忘記仲要訂一份包羅萬有的聖誕套餐同親朋好友一齊狂歡!我地嘅Food Channels Catering提供多款派對套餐及單點美食供選擇,全港各區直送!
  • 【聖誕節2021】聖誕火雞迷思 解構粉嫩肉質秘密

    【聖誕節2021】聖誕火雞迷思 解構粉嫩肉質秘密

    預訂派對到會 聖誕火雞套餐 多款西式派對美食送上門! 粉嫩雞肉可遇不可求! 煙燻火雞先以煙燻方法慢慢燻熟火雞,再用焗爐焗半小時令表皮鬆脆香口。這個煮法不但可以保留火雞肉質鮮嫩,製成出微粉紅色的迷人粉嫩火雞肉,更可鎖實肉汁,令火雞不再睇得唔食得。
  • 【焗火雞秘訣】聖誕食火雞必知

    【焗火雞秘訣】聖誕食火雞必知

    FC Catering的聖誕到會套餐主打烤焗原隻慢烤脆皮火雞,足 4.5 至 5 公斤重,配迷迭香肉汁,火雞不含荷爾蒙,其他聖誕到會美食包括美式醬燒豬肋骨 (36支骨)、意大利特色冷盤 (巴馬火腿24片、煙三文魚24片、沙樂美腸24片、欖48粒、芝士48粒、餅乾),適合 8 位或以上享用。
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