【農曆新年】疫情下想聚餐 我哋幫緊你幫緊你！
疫情反覆，雖然不能夠和親友到外聚餐，但依然想有節日氣氛，藉個好機會在平日繁忙之中，抽個時間讓大家聚舊，咁外賣到會會係一個最佳選擇！希望一家人的團年飯可以食到有水準的美食，除了味道同質素要和堂食一樣，溫度控制、時間控制、衛生整潔、包裝安全也是缺一不可。
新春必食盆菜
盆菜一向都是港人大時大節聚餐的好選擇。一大盆鋪著滿滿的餸菜，除花菇、雞、鴨掌、大蝦之外，新加的有瑤柱脯、海參、花膠、鮑魚等名貴海味，令整個盆菜更加「吸睛」！放在盆底通常有蘿蔔、枝竹、豬皮等比較吸汁的材料，讓他們吸盡整盆食物醬汁同味道精華，一直食到底就會越食越入味。
一整個盆菜也有它的意思：一家人齊齊整整圍坐食，象徵合家團圓，滿堂吉慶；盆菜食材多樣化足料，預示豐衣足食；盆菜一盤上枱時顯得飽滿的，意思是來年財源「盆滿缽滿」，興旺繁榮。
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暖心暖胃 乾隆八寶鴨
八寶鴨是一道很考師傅手工的中華名菜，先將整隻鴨去骨，再在肚中釀入糯米等餡料。因加入的食材具有極高的營養價值，很有進補的功用，無論男女老幼都適合享用。很多健康香口的材料亦擺放在內，有嫩滑鴨肉、火腿、百合、冬菇、雞粒、瑤柱、蝦仁、蓮子等等，配上炒過的軟香糯米。
疫情影響下，既想大食一頓，又不想要家人辛苦親自下廚，Food Channels Catering新春盆菜或團年飯盆菜就絕對係首選！我們的盆菜十分足料，有金元寶鮑魚，極品炆花膠，鮑汁扣海参，日本瑤柱脯，家鄉炆鴨掌，嫩滑白切雞，鮑汁扣好市，蠔皇靚花菇等等，配上秘製醬汁，簡直一流！咁多材料都只係$1,288元，足夠6人以上共食！
Food Channels Catering到會可按人數選擇套餐，食物款式除了越變越多，菜式也十分創新，甚至連傳統中菜都有到會套餐，足不出戶一樣可以大排筵席，食到新春佳餚！
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