我們在年廿九、初一、二、三會照常營業。
聖誕火雞新登埸
聖誕火雞新登埸
Food Channels Catering 新春外賣到會，恭賀新禧！
不論家庭團年飯、朋友聚餐，或同事尾牙／春茗／開年飯，都能用一餐輕鬆聚齊人情味與節日氣氛！
Food Channels Catering提供超過100款中西式菜式選擇，照顧不同口味，從小食、主菜到甜品一次搞掂。 食物由廚師團隊親自挑選與製作，並採用專業保溫設備，確保送到仍保持溫度與口感，聚會更安心更體面。 另有專人跟單及客製化安排，大小場合都能省時省力，讓大家專心食飯、傾計、賀新年！
新春中菜賀歲盛宴 | 團年飯/開年飯親朋摯友溫馨團聚
為傳統家庭團年飯及開年飯設計，嚴選意頭十足的經典粵菜，以濃郁風味承載團圓溫情，讓一家人圍坐桌前，盡享「家肥屋潤」的滿足時刻。
套餐包括：
- 馬年好運原隻脆皮乳豬（鴻運當頭）
- 極品至尊富貴盆菜（盆滿缽滿）
- 七彩鮑魚撈起（風生水起）
- 髮菜蠔豉炆原隻元蹄（發財就手）
- 龍躉兩食：蒜蓉粉絲蒸頭腩 + 荷塘小炒斑球（龍馬精神）
- 花雕酒香醉蝦（財源廣進）
- 蠔皇瑤柱玉環甫（金玉滿堂）
還有更多吉祥菜式，每一口都是滿滿的祝福！
-馬年好運原隻脆皮乳豬
精選妙齡乳豬，以傳統工藝燒製。皮脆如紙，肉嫩多汁，開年第一口便是「紅皮赤壯、鴻運當頭」的好意頭。
-七彩鮑魚撈起
七彩鮑魚撈起，匯聚彈滑鮑魚與各色時蔬絲，淋上醇香胡麻醬，食材繽紛層次豐富，寓意風生水起，撈出新春好彩頭。
-極品至尊富貴盆菜
集鮑魚、花膠、海參、蠔豉等16款矜貴食材於一盆，以秘製濃湯慢火炆煮。層層疊起，滋味交融，象徵「盆滿缽滿、富貴團圓」。
新春西式到會盛宴 | 尾牙/春茗公司同事歡慶派對
專為現代新春派對打造，融合多國風味的分享型美食。菜式設計新穎大方，便於取食交流，無論是公司開年派對還是朋友聚會，都能瞬間點燃熱鬧氣氛，寓意新年「躍馬奔騰」，活力無限。
套餐包括：
- 馬年好運發財脆皮乳豬 (西式分割)
- Ham & Cheese 優選拼盤
- 芝士焗AAA級巨型虎蝦
- 黑松露大蝦燴飯
- 普羅旺斯焗海鱸魚柳
- 鳳尾蝦金絲薯卷
還有更多西式料理、分享小食，邊吃邊聊，與團隊共慶新禧！
-馬年好運發財脆皮乳豬
同樣寓意吉祥的脆皮乳豬，特別為西式派對分切處理，方便分享，讓團隊共享開年好運。
-Ham & Cheese 優選拼盤
匯聚多款風乾火腿、沙樂美腸及精選芝士，佐以乾果、堅果。是輕鬆酒會的最佳搭配，彰顯品味。
-芝士焗AAA級巨型虎蝦
嚴選沙巴深海巨型虎蝦，以濃郁芝士焗烤。蝦肉彈牙飽滿，口感奢華，是宴客的絕對亮點。
-黑松露大蝦燴飯
鮮美高湯綴以矜貴黑松露醬及彈牙大蝦，每一口都香氣馥郁，帶來滿滿奢華享受。
招財進寶套餐
（適合 12-15 人分享）
嚴選八道經典賀年美饌，專為賓客呈獻豐盛圓滿的團年盛宴。 本套餐薈萃意頭與美味，以鴻運乳豬及貴妃雞領銜，搭配多款海陸佳餚，旨在為您的新春聚餐帶來滿堂吉慶與難忘滋味。
招財進寶套餐
（適合 12-15 人分享）
嚴選八道經典賀年美饌，專為賓客呈獻豐盛圓滿的團年盛宴。 本套餐薈萃意頭與美味，以鴻運乳豬及貴妃雞領銜，搭配多款海陸佳餚，旨在為您的新春聚餐帶來滿堂吉慶與難忘滋味。
2026 新春喜慶雙拼
(原隻乳豬配貴妃雞)
嚴選約5斤原隻乳豬與特級貴妃雞，獻上開年雙重鴻運。乳豬以傳統工藝燒製，皮脆如琥珀，肉嫩多汁；貴妃雞浸煮得宜，皮爽肉滑，雞味醇厚。雙雙呈獻金紅奪目之豐盛美饌。
招財進寶套餐
（適合 12-15 人分享）
嚴選八道經典賀年美饌，專為賓客呈獻豐盛圓滿的團年盛宴。 本套餐薈萃意頭與美味，以鴻運乳豬及貴妃雞領銜，搭配多款海陸佳餚，旨在為您的新春聚餐帶來滿堂吉慶與難忘滋味。
新春喜慶西式套餐
（適合 6-8 人分享）
以節日氣氛為靈感，由 Food Channels Catering 專業廚師團隊精心烹製，將西式經典料理融入新春喜慶風格。每道菜式選用優質食材，風味層次豐富，色澤金紅悅目，既適合作為新春團年飯的主菜，也適合與親友、同事歡聚分享。
新春賀歲西式套餐
（適合 12-15 人分享）
精心匯聚西式經典與節日歡慶趣味：前菜層次鮮明、主菜熱盤風味豐富、配菜色香俱全，每道菜均採用優質食材烹調，彰顯節日宴席格調。整體組合色澤金紅奪目，適合與家人、好友共同圍聚分享的洋溢喜氣的西式饗宴。
新春團拜西式套餐
（適合 25-30人分享）
菜式組合豐富，可滿足不同口味需求，是公司尾牙宴或春茗聚餐的理想選擇。適合採用辦公室到會形式或企業活動場地派對形式，讓同事既能自由走動交流，又能邊吃邊聊，促進團隊凝聚力及慶祝氣氛。
新春喜慶西式套餐
（適合 6-8 人分享）
以節日氣氛為靈感，由 Food Channels Catering 專業廚師團隊精心烹製，將西式經典料理融入新春喜慶風格。每道菜式選用優質食材，風味層次豐富，色澤金紅悅目，既適合作為新春團年飯的主菜，也適合與親友、同事歡聚分享。
新春賀歲西式套餐
（適合 12-15 人分享）
精心匯聚西式經典與節日歡慶趣味：前菜層次鮮明、主菜熱盤風味豐富、配菜色香俱全，每道菜均採用優質食材烹調，彰顯節日宴席格調。整體組合色澤金紅奪目，適合與家人、好友共同圍聚分享的洋溢喜氣的西式饗宴。
新春團拜西式套餐
（適合 25-30人分享）
菜式組合豐富，可滿足不同口味需求，是公司尾牙宴或春茗聚餐的理想選擇。適合採用辦公室到會形式或企業活動場地派對形式，讓同事既能自由走動交流，又能邊吃邊聊，促進團隊凝聚力及慶祝氣氛。
新春喜慶西式套餐
（適合 6-8 人分享）
以節日氣氛為靈感，由 Food Channels Catering 專業廚師團隊精心烹製，將西式經典料理融入新春喜慶風格。每道菜式選用優質食材，風味層次豐富，色澤金紅悅目，既適合作為新春團年飯的主菜，也適合與親友、同事歡聚分享。
新春賀歲西式套餐
（適合 12-15 人分享）
精心匯聚西式經典與節日歡慶趣味：前菜層次鮮明、主菜熱盤風味豐富、配菜色香俱全，每道菜均採用優質食材烹調，彰顯節日宴席格調。整體組合色澤金紅奪目，適合與家人、好友共同圍聚分享的洋溢喜氣的西式饗宴。
新春團拜西式套餐
（適合 25-30人分享）
菜式組合豐富，可滿足不同口味需求，是公司尾牙宴或春茗聚餐的理想選擇。適合採用辦公室到會形式或企業活動場地派對形式，讓同事既能自由走動交流，又能邊吃邊聊，促進團隊凝聚力及慶祝氣氛。
新春訂餐問題解答（FAQ）
新春期間是否營業
到會食物的溫度
我們的到會食物即煮即送貨，溫度應剛好享用，如想更熱，我們的加厚餐盒亦可直接使用明火／焗爐／電陶爐直接加熱。為避免溫度流失每箱食物亦有用保溫袋同保溫水袋，如果送貨到後未會即時享用，建議不要打開箱子，溫度會保持得更持久。
更改送貨時間或日期
必須在原定送餐時間的24小時前前聯絡我們，需待我們確認可以更改，否則可能無法安排。
每張到會訂單只限修改內容一次。 (包括訂餐項目、送貨時間、送貨地點、送貨日期等)。
取消訂單或退款
訂單結帳付款後，已繳付的費用將不作退還。
地面交收定義
地面交收指送貨司機會在客人提供的地址中最接近可以免費停車的路邊位置交收，司機會在快到達時致電給客人，到時可以商討較方便的交收地點。地面交收不包括送入地舖/地下大堂/需要行樓梯等等。
更改或增加訂餐項目
如需更改/增加訂餐項目，必須在原定送餐時間24小時前聯絡我們，如我們確認可以更改，必須在原定送餐時間24小時前完成付款，方為確認。
每張到會訂單只限修改內容一次。 (包括訂餐項目、送貨時間、送貨地點、送貨日期等)。
惡劣天氣安排
如訂單的預定送餐日期有機會遇到惡劣天氣 (八號或以上風球/黑雨警告)，客人可以在24小時前聯絡我們選擇更改訂單送貨日期或照常送貨，一經確定後我們將聯絡廚房及運輸作相應安排，之後無法再安排即日更改，所有訂單不設取消或退款。
如在預定送餐時間內，天文台宣佈懸掛八號或以上風球/黑雨警告，我們將未能提供送餐，訂單將安排改期並可保留在60天內重新送貨，到時候如果有某些食品未能供應，可在網站上選擇其他產品替換，所有訂單不設取消或退款。
到會送餐服務會在八號風球或以上風球/黑雨警告除下的2小時後恢復正常，在前一日選擇照常送貨的客人，我們會按原定送貨時間送貨。
以上安排有機會按實際情況更改，一切以客服回覆作準。
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